pg电子游戏麻将胡了甜啦啦获餐宝典权威认证:“桶装茶首创者”
餐宝典面向餐饮企业•△◇▼△●、供应链以及服务商等▷=▲○,提供门店规模◁-…△、用户口碑●-■▽、产品销量/首创等认证◁□○,已为多家头部品牌提供认证服务=□▼●▽。在餐饮认证方面■▼○▼☆,餐宝典具备诸多优势◇…▽,包括独立第三方▪●、专注于餐饮…▽◆•、权威获认可◁▼●=、自有传播渠道等等▽◆▽▼,性价比高▼○。返回搜狐☆■▪,查看更多
2024年7月▽•,新茶饮连锁品牌◆☆▪“甜啦啦▲●▪★▽○”获得由餐饮大数据研究与认证机构NCBD(餐宝典)授予的▲▷•“桶装茶首创者▲…□”市场地位确认证书▪▷-▽☆。
随着奶茶桶的昙花一现•◆-☆,水果桶正式进入茶饮企业视线…▼□▽■,一些品牌在推出水果桶后取得了不错的成绩□▷◇■◁-,继而吸引了更多企业跟进◆★○◆,水果桶开始流行起来△▼■■▲△。
NCBD(餐宝典)的研究数据显示•▽□,2023年我国新茶饮的市场规模达1933亿元▼▲•■,同比增加15○•○.7%•◇★□■,预计到2025年逼近2500亿元○•。同时○■,新茶饮行业的连锁化率-△,将由2023年的49▷▪●■.1%提高到2024年底的51•◁▽□=☆.6%☆★=▼•▪。
这一年○◁•…,水果桶◆▼、奶茶桶都已出现在茶饮行业▼▼□●,但后者并没有大规模流行开来○▷=•★-,更多是在网络上沦为了一个▼▷“梗△△▪”▽◇☆★◁,成了一个噱头★=●▪▲。原因有几方面▲◁□◆:第一•-◁▪、携带不方便■●•□;第二◆…●□、喝不完容易浪费◇▪▽○;第三□△★□,只适合聚会等场景-▷=,消费场景较为有限■●△…;第四△○□…,容易腻○••…◆;第五▼●◇•,复购有限△▲●…。
常见的桶装茶产品名称有■●◇▼•▲:一桶水果茶•△-▼▲=、水果吨吨桶◁☆=★、霸气水果桶★■□▲、霸王杯■▲◇、超大桶XX茶•□□、巨无霸水果桶◁◆•△△、超级水果桶以及霸王桶等等△◆▲◇★。经过多年的发展●○◆•=,不同企业对于桶装茶产品的命名不同☆◆★=★■,它在餐宝典●•▼▲■◆“2024(第五届)中国餐饮金饕奖▷•☆○▪▼”的评选中被评为△▼☆“十大茶饮品牌=☆…□▽”-△。▪☆▽•□“一桶水果茶•◁•○□”最为常见=▪--。近年来▪▽,在供应链□=、数字中台▲◆=、培训◇□▽△▷•、品牌营销等方面有诸多优势▪▽○☆。甜啦啦获得业内外多项荣誉•■○▷◆,甜啦啦已成功跻身茶饮头部○▽=◆•,今年7月☆●▷--★,在这些名称中▼▽◇•●◁?
桶装茶▲▷,是用一种大容量(通常为1升至2▷○-.2升)◆◁▪●…、圆柱桶形○▲、敞口型设计☆■◆•-☆、采用食品级塑料材料制成的饮品容器▪=□,专门盛装各类现制水果茶饮品■★。该产品便于携带与分享▽▲,适用于户外活动◇△▽■、聚会或个人长时间饮用需求▼=•★。同时•◆●◁★,该类产品因为分量较大•▲◁★…▪、价格不高□◆,给消费者留下了高性价比的印象□=☆•,受到年轻消费者的追捧•▪,在媒体上也有较高热度☆▪◁★-◆。目前•▪…•●▷,有多个茶饮品牌已经推出了桶装茶产品•△。
(1)餐宝典通过监测发现==★●◆…,推出过桶装茶产品的茶饮品牌▼■……,约占全部茶饮品牌的6▼•▪◇◇•.2%■●△◁。截至2024年7月底•▷▼…-○,超过12万家茶饮店(含已下架)推出过桶装茶◆=…△-○;其中◁▲,在推出过桶装茶的品牌中-◇,13○▲.1%的品牌门店超过1000家△★▲○。
需要指出的是…=★☆,在茶饮行业▲•,除了主流的桶装茶(敞口型桶装水果茶)外▲…-▼■•,还有另外一种茶饮产品也被部分企业命名为△◇…▽“桶装茶☆▽▷•=★”●○●▪。该类企业使用的桶为缩口型桶(类似于饮用水桶)•★▲▷,桶口较小○-▪○▲▽,不便于门店操作•◆=■□★,也不利于消费者食用果肉☆□•△,消费体验不佳▷☆,因此在行业内并未大范围流行…▪○▽•◇,绝大部分企业已经下线该产品▷●。该类产品可被称为☆◆…•“水桶型奶茶桶=◆▽”pg电子游戏麻将胡了…▲=▲▼▲,以便与主流的桶装茶进行区分●-。另外■=▷•▲,还有部分企业使用常规大杯来制作水果茶饮品●□▼=□,虽然也命名为水果桶☆▪◇▽•●,但其使用的器具与大众认知的桶装茶具有明显差异▷•◆★○▲,因此也不能视为•▲■▷◁“桶装茶◇◁★○”▽▪。
从2022—2024年主要茶饮企业门店的变化来看■◇,增长比较快的品牌包括▷▷=▼:蜜雪冰城◇△●•▼、沪上阿姨■□、霸王茶姬▲★★-□、甜啦啦☆-…、古茗以及喜茶△◆;从2023年开店情况来看●▲•▽○=,开店最多的五个品牌分别是-•▷☆□:蜜雪冰城••●★、甜啦啦-●•□●、沪上阿姨▼…、古茗以及喜茶★=▼-,其中甜啦啦开店数仅次于蜜雪冰城☆…◁○▽,发展势头较为强劲★◇,目前签约门店已超过7500家☆-◆△□。
这一年◇□•…★▷,水果桶进入爆发期★■-•…,成为茶饮行业产品上的最大黑马○……,多个品牌销量可观▪■。美团外卖数据显示▼=■,2022年7月□=★-•,大桶茶销量同比上涨62%▼=◁▷。在大桶茶中△◆☆-•,水果茶占比较高◆▼▲•,达到总量的80%=□-。截至2022年8月初=□,美团外卖平台上●-,茶饮品牌们共上新了200多款水果桶△=■▷◁◁,除了常见的1L装桶装杯以外--◁…◁,个别大容量的产品甚至重达6斤…□…□。
(3)通过企业访谈◆◇○…、桌面研究△◇-◇、数据监测等▪▲■▽◇,基于对中国新茶饮市场的研究•▽○▲★,2024年7月▪◁,NCBD(餐宝典)确认甜啦啦▲▽▷•△…“桶装茶首创者◆…●◁◇”的市场地位◁□。
NCBD(餐宝典)是中国信息协会市场研究业分会(CMRA)会员单位▽=▼◁。作为餐饮大数据研究与认证机构◆■,餐宝典自成立以来一直专注于餐饮=○◁▪▷•,其报告▪▼▷==、榜单及行业观点等研究成果○▼▷,被新华社◁◁◇●、CCTV◁…▷◁○、人民日报海外版•■△△□▷、广东省农业农村厅▷◇、农民日报pg电子游戏麻将胡了☆▲•▲◇、证券日报◇…▪、中国食品报▷▼△、四川日报★▪▲●•、南方+•■、南方都市报-★□★☆、中国经营报…◇、时代周报●◆▪▽…◇、澎湃新闻以及华夏时报等众多权威机构和媒体引用▲★。餐宝典曾联合CCFA••、抖音以及多家知名餐饮相关企业☆☆,共同发布多份行业报告●▼-,在业内引发了不俗反响◇△▷,并深受好评•□▲◇▷。
甜啦啦定位于▲•●“国民时尚茶饮◆▪▼○”△▪□,客单价不足10元•▷■◁,全年累计销量超过7●◁▲□•.5亿杯…△。甜啦啦的品牌slogan是▲●◁“一桶水果茶 心情甜啦啦○■-”▲▽•,其招牌产品••▪…■“一桶水果茶◁-☆”▲△◆□…,因为物美价廉分量大◆•◇,自2020年诞生以来受到消费者的热捧…□○■,仅2021年全年销量就累计达到1■▷◆•▽.2亿桶▼▽●△▷=。此外◆=,甜啦啦还推出过■…◆“清风茉白鲜奶茶•=”等多个爆品••。
甜啦啦诞生于2015年▪=,目前全国签约门店超7500家=■,覆盖31个省份的312个地级市▽▷○•★◆,海外门店有13家○◆△。相对于其它品牌•▼●▽▼,甜啦啦在门店布局上更为下沉•▼▼▽◁☆,在下沉市场的份额较大☆▪○▼。其品牌愿景是-●▲•▲•“有人的地方就有甜啦啦▲▪▽”△▲。
此时水果桶已经成为一款主流的产品▷★▽▽,受到消费者的广泛欢迎○•◇◆▲=。尤其是在炎热的夏季▪★☆•,水果桶凭借1L装的分量与极具竞争力的价格◁◆,无论是在线上还是线下渠道都销量喜人●=■○。以甜啦啦为例▪□▷☆,水果桶作为其明星产品=◇☆•,销量稳居榜首★▽☆。
(2)在推出过桶装茶的茶饮品牌中○●▼,水果茶品牌(含柠檬茶)占比16-◁▪□•□.9%▪▽○•;水果桶凭借超高的性价比●★△○,已经成为许多茶饮品牌拉升销量的利器▼●•◇▼▼。